Hárslevelű szüret a Becsek-dűlőben az Expression 2018-hoz
Már tizedik éve a Becsekről, erről a történelmi első osztályú dűlőről szüreteljük a Holdvölgy dűlőszelektált, száraz hárslevelű borának gyümölcsét. Budapesten, Párizsban, Londonban kedvelt nagy klasszikusunk. Ebben az évben rekord korai időpontban került begyűjtésre a szőlő, cca 1 hónappal korábban, mint egy átlagos évjárat során.
A szüret adatai:
- Szőlőfajta: Hárslevelű
- Dátum: 2018. szeptember 11.
- Dűlő: Becsek
- Ültetvény kora: ~40 év
- Hőmérséklet szüret kezdetekor: 16,5 C°
- Harmatpont: 7,7 C°
- Magyar mustfok: 21°