Kabar szüret a Holdvölgy-dűlőben a Vision 2018-hoz

Mint minden évben most is, az egyedi ízvilágú Vision száraz birtokválogotásunk fűszerességét a Kabar szőlő fogja adni. Történelmileg klasszifikált névadó dűlőnkből, a Holdvölgyről szüreteltük, két különböző parcelláról az egyikben 18 éves, a másikban 15 éves tőkékről. Az évjáratra jellemző módon, ez a szőlőfajta is két héttel korábban került a présbe mint 2017-ben.

A szüret adatai:

  • Szőlőfajta: Kabar
  • Dátum: 2018. augusztus 16.
  • Dűlő: Holdvölgy (2 és 11)
  • Telepítés ideje: 2003 és 2000
  • Hőmérséklet szüret kezdetekor: 16,1 C°
  • Harmatpont: 17,5 C°
  • Magyar mustfok: 12°
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.