2017 Archives - Holdvölgy
2019. augusztus 9. Kategória: Borászat

„Pontosan olyan, mint egy szenvedélyes művészeti alkotás”- Bemutatkozik az Expression 2017 Becsek, a dűlőszelektált hárslevelűnk!

A Tokaji borvidék elképzelhetetlen második számú szőlőfajtája, a hárslevelű nélkül. A 15 éves fennállásunk során, először névadó dűlőnkben kerestük ennek a kiváló adottságú fajtának borba foglalható lehetőségét…

…Aztán jött a Becsek… és minden egy csapásra megváltozott…
Tovább

2019. július 29. Kategória: Borászat

Megérkezett a HOLDVÖLGY Meditation sorozat 2017-es dűlőszelektált furmint tétele!

Mától elérhető az I. osztályú mádi Király-dűlő száraz furmintjának legújabb évjárata, a Meditation 2017. „Egy kivételes évjárat amelyet még évtizedek elmúltával is emlegetni fogunk. Minden adott volt a nagy borok születéséhez, és sikerült idén is időben ott lennünk, ahol kell…” − mondja a borról Gincsai Tamás főborász. Tovább

2019. június 26. Kategória: Borászat

HOLD AND HOLLO Dry 2017 – Kapj rá a nyár ízére!

Megérkezett a méltán népszerű HOLD AND HOLLO Dry 2017-es évjárata!

A nyári fesztiválok egyik nagy kedvence ez a lendületes és provokatív száraz válogatás. Négy különböző szőlőfajta, furmint, hárslevelű, zéta és sárgamuskotály tökéletes harmóniája.  Elsőként zöldalma és ropogós körte fedezhető fel illatában, kiegészülve citromfűvel és lime-mal. Ízében folytatódik a citrusos gyümölcsös fővonal, ami mellett kivi, passió gyümölcs és mangó jelenik meg kellemes egységet nyújtó maradékcukor kíséretében.Tovább

2018. április 18. Kategória: Borászat

Újra itt a szezon legtrendibb buborékos itala:

– HOLD AND HOLLO UPPP 2017

Ismét „UPPPrilist” mutat a naptár, így pezseg az élet a HOLDVÖLGY-nél, és megérkezett a tavaszi-nyári szezon legtrendibb buborékos itala: a HOLD AND HOLLO UPPP 2017 gyöngyözőbor!

Elegáns, apró buborékok, dinamikus ízvilág, színpompás, vidám, narancsszínű szilikoncímke: ez a HOLD AND HOLLO UPPP 2017, amely összetéveszthetetlenül egyedi és ellenállhatatlan!Tovább

2017. december 1. Kategória: Szőlészet

Sikeres szüretet zártunk, 2017. kitűnő évjáratnak ígérkezik

Nagy örömmel jelentjük, hogy 2017. november 29-én szerdán befejeztük a szőlőfeldolgozást, erjesztőtartályba került az utolsó csepp is a HOLDVÖLGY leendő, 2017-es évjáratú boraiból. Az idei igazán kiváló évjáratnak ígérkezik, mind a szőlő mennyisége, mind a termés minősége szempontjából!Tovább

2017. október 25. Kategória: Szőlészet

Hárslevelű szüret a Becsek-dűlőben az Expression 2017-hez

Már 11. éve a Becsekről szüreteljük a dűlőszelektált Expression hárslevelű tételünket. Ez az 1737-ben és 1866-ban is első osztályba sorolt történelmi terület – szakszerű szőlészeti munka mellett – metronómszerűen, minden évben lehetővé teszi a legkiválóbb minőségű száraz hárslevelű fajtaborunk egyedi, terroir-jegyes megalkotását.Tovább

2017. szeptember 21. Kategória: Szőlészet

Furmint szüret a Király-dűlőben a Meditation 2017-hez

A furmint dűlőszelektált tételünk fürtjeit minden évben a történelmi, 1730 óta első osztályúnak minősített Király dűlőből szüreteljük. A kitűnő évjáratnak, céltudatos szőlészeti munkának, és a 7-8 fürtös terméskorlátozásnak köszönhetően 2.400 palackot tervezünk kibocsátani ebből a tételből.
Tovább