HOLD AND HOLLO SWEET ÜZENŐKÁRTYÁK AJÁNDÉKBA
Ha nem tudod szavakkal elmondani… Tedd még teljesebbé és személyesebbé a HOLD AND HOLLO borokat és ünnepi válogatásokat letölthető üzenőkártyáinkkal, melyet nyomtatás után a csomagban is elhelyezhetsz.
ÜZLETI AJÁNDÉK: BORCSOMAGOK ADÓMENTESEN
2023. NOVEMBER 16-tól nem kell megfizetni a korábban érvényes adóterheket, ha partnereidnek, munkavállalóidnak palackozott, magyar bort vásárolsz üzleti ajándék formájában közvetlenül borászatunktól. Így garantáltan 33,04%-al kisebb költségteher mellett juthatsz hozzá a borainkhoz és borválogatásainkhoz, mint korábban. A borok és válogatások kifejező neveivel, pedig az üzenet is egyértelmű lesz.
ÉS MEGÁLL AZ IDŐ: ÜNNEPI BORVÁLOGATÁSOK ÉS ÉLMÉNYEK
Állítsd meg az idő múlását egy pillanatra és élvezd az ünnepi perceket azok körében, akik a legfontosabbak számodra! Mi nem csak gondosan összeállított ünnepi borválogatásainkkal, hanem minden egyes palackunkkal és borkóstoló élményünkkel arra törekszünk, hogy ezek a momentumok még tökéletesebbek legyenek. Ajándékozz értékes pillanatokat, közös élményeket az ünnepekre!
2016. május 26.
Kategória:
Borászat
Újdonságok a Holdvölgytől: kaphatóak 2012-es évjáratú száraz boraink
2016. március 29.
Kategória:
Borászat
Kiváló értékelést kaptak a vertikális aszúkollekció tételei a Borigo-tól
Tovább
2016. március 13.
Kategória:
Interjúk
Interjú Sutus Attilával, a Costes Étterem sommelier-jével
Mi volt az első borral kapcsolatos élményed?
Még gyerekkoromban ért az első élmény. Szegeden laktunk, ahol a házunkat hatalmas szőlőlugas vette körül. 13 szőlőfajta képviselte magát, többek között csaba gyöngye, zala gyöngye, othello, stb. Egyik fajtából sem termett 3 tőkénél több. Tehát nem volt érdemes külön kezelni őket és külön palackozni sem. Ott tudatosult bennem először, hogy miről is szól a szüret és magát a szőlőnövényt is ekkor ismertem meg alaposabban. Ekkor még nem igazán ragaszkodtam a borhoz, mivel nem ütötte meg azt a minőségi szintet, amit az ember szívesen fogyasztott volna.
A meghatározó élmény, ami végül is engem a sommelier pályára terelt az egyik barátomhoz kapcsolódik, aki 8-10 éven át óceánjáró hajóval többször körbeutazta a Földet, sommelier-ként. Sokat mesélt a borokról, és a szakmáról egyaránt. Külföldi útjairól hazatérve gyakran hozott magával borokat, amit később együtt kóstoltunk meg. Itthon még csak akkoriban kezdődött, a 2000-es évek elején, a minőségi borkészítés forradalma. A kitűnő minőségű magyar vagy külföldi bor hiánycikknek számított.
Ekkor kezdett el igazán érdekelni a bor. Kerestem a szakmával kapcsolatos élményeket, kötődéseket. Például, ha egy filmben sommelier szerepelt, nagyon kíváncsi lettem arra, hogy hogyan tud ennyi mindent, hogyan érte el, hogy ennyit tudjon. Addig csak olyan borokkal találkoztam, amik egyformán mind rosszak voltak. Az emberek nem igazán tudták, hogy milyen is a jó bor, mert nem volt viszonyítási alapjuk. A hajós barátom javasolta, hogy Londonban próbáljak szerencsét, mint sommelier, ahol többféle szakmai képzés közül választhatok. Ott úgy is tudok majd kóstolni nagy borokat, hogy nem kell hajóra mennem dolgozni. Nagyon jó ötletnek tartottam és vártam a lehetőséget. Egy ismerősöm pont ebben az időben költözött át Amerikából Londonba, hogy a vendéglátásban helyezkedjen el. Tartottam vele a kapcsolatot és mire az ottani étteremben üresedés lett, addigra már én is készen álltam az utazásra.
Tovább
2016. január 27.
Kategória:
Események
Vince napi köszöntő
Tisztelt Hölgyek és Urak! Kedves szőlőt és bort szerető Barátaink !
Immár második alkalommal gyűltünk össze az 1160 ha-os Mádi szőlőhatár központi magaslatán, a Szent Tamás dűlő tetején. Innen csodálatos panoráma tárul elénk a hegyeken túl az Alföld horizontja határáig… Rátekinthetünk az 5500 ha-os borvidékünk déli térségére, hazánk legfiatalabb vulkáni hegyére, Tokajra. Nos, ez alkalommal sem csak a táj szépségéért zarándokoltunk fel a szőlőhegyre, hanem azért is, hogy Szent Vincére emlékezzünk, felelevenítsük a hozzá kötődő szőlészeti és borászati hagyományokat.
Tovább