exaltation Archives - Holdvölgy
2019. augusztus 30. Kategória: Borászat

MAGÁVAL RAGADÓ, ÉDES SZÓLÓ – bemutatkozik az EXALTATION sárgamuskotály dűlőszelektált tétel legújabb, 2016-os évjárata!

Mint egy szimfónikus-nyitány: Mádra érkezvén, a történelmi I. osztályú Nyulászó-dűlő lassan és kimérten adja át magát a szépen rendeződő szőlősoroknak, melyek szinte regulázott rendben figyelik az évjárat újabb pálca-intéseit. Ahogy fejlődik a szőlő, úgy fűzi lágy szólamokká a szél, a csapadék és a napfény az egyre zöldebb és érőbb lombokat, hogy végül egy egyedi, világraszóló előadásnak adják át a főszerepet: a zenekar halk kíséretté szelídül, a sárgamuskotály pedig újra és újra elvarázsol bennünket tökéletes, virtuóz szólójával…

Tovább

2018. szeptember 30. Kategória: Szőlészet

Sárgamuskotály szüret a Nyulászó-dűlőben az Exaltation 2018-hoz

Exaltation borunk három nemzetközi aranyéremmel – 2012, 2014 és 2015 évjáratú tételeinkkel – is igazolta a Nyulászó-dűlő első osztályú történelmi minősitésének megalapozottságát.

A 2018-as évjárat sárgamuskotály szürete is kiváló mind mennyiségben, mind minőségben – szép bor fog most is születni!
Tovább

2018. július 4. Kategória: Borászat

Exaltation 2015: Íze és illata maga a varázslat

Mától kapható a 2015-ös évjáratú HOLDVÖLGY Exaltation késői szüretelésű édes sárgamuskotály borunk, melyet 2013 óta minden évben kizárólag a történelmileg klasszifikált, első osztályú mádi Nyulászó-dűlőről szelektálunk. Ez a bor tavaly aranyérmet nyert a világ legrangosabb muskotály-versenyén, a Muscats du Monde-on, és beválogatták a világ 10 legjobb sárgamuskotály bora közé! Tovább

2018. január 17. Kategória: Borászat

Az elegáns savak és az édesség harmóniája:

megérkezett a HOLDVÖLGY Exaltation 2014 késői szüretelésű sárgamuskotály!

Nevének jelentése: túlfűtöttség, emelkedettség, és erre nem is cáfol rá a HOLDVÖLGY Exaltation 2014 dűlőszelektált édes sárgamuskotály, amely egyszerre lendületes és elegáns, kristálytiszta és üde, intenzíven gyümölcsös és lehengerlően összetett. A HOLDVÖLGY késői szüretelésű édes sárgamuskotály borcsaládjának ötödik tagja mától elérhető webshopunkban.Tovább

2017. november 20. Kategória: Szőlészet

Sárgamuskotály szüret a Nyúlászó-dűlőben az Exaltation 2017-hez

A Holdvölgy emblematikus édes bora ez a késői szüretelésű sárgamuskotály. Alapanyagát – mint 2011 óta minden évben – idén is a történelmi első osztályú Nyulászó dűlőről szüreteltük. A HOLDVÖLGY történetében 2017 kimagasló évjáratnak bizonyult minőség és mennyiség szempontjából is, így várhatóan minden eddiginél több, 9000 palack Exaltationt fogunk tudni piacra bocsátani.Tovább

2017. november 10. Kategória: Interjúk

Kortyolható illatok és parfümmé varázsolt ízek

– interjú Felhősi Attila kreatív bártenderrel

Bártenderként nem csupán koktélokat kever: egyedülálló italkompozícióiban színek, formák, illatok, emlékek és érzések kelnek életre meghökkentő formájú, szinte kisplasztikának is beillő poharakba töltve. Felhősi Attila meggyőződése, hogy a vendéglátásnak az italoknál és ételeknél jóval többről: élményekről, gondolatokról, kreativitásról és szenvedélyről kell szólnia.Tovább

holdvölgy signature tokaji édes birtokválogatás
2017. január 6. Kategória: Borászat

Három HOLDVÖLGY bor a BORIGO TOP100-ban!

Nagy örömünkre szolgál, hogy a BORIGO TOP100 kiadványába három HOLDVÖLGY bor is bekerült: a Culture 2009 6 puttonyos aszúnk, a Signature 2007 édes birtokválogatásunk, és az Exaltation 2012 édes sárgamuskotályunk.Tovább