Furmint T85 szüret a Király dűlőben
7 év folyamatos tesztelés és finomítás után 2013-ban jutottunk el arra a következtetésre, hogy a HOLDVÖLGY birtok dűlőszelektált száraz furmint borának alapanyagát a Király dűlőn található két parcelláról gyűjtjük be – most már minden évben, így 2016-ban is.
A szüret adatai:
- Szőlőfajta: Furmint T85
- Dátum: 2016. szeptember 14. & 22.
- Dűlő: Király
- Ültetvény kora: 24 év
- Hőmérséklet szüret kezdetekor: 17,5 & 10,2 C°
- Harmatpont: 16,7 & 4,8 C°
- Magyar mustfok: 20,5°