Furmint borok termőhelye: a Király dűlő
A Király dűlő Mád keleti határában található, a 284m magas Öreg Király hegy déli oldalának egyenletes esésű lejtőjén.
A kiváló klimatikus adottságú mádi medencék egyik nagy múltú, történelmi dűlője.
Holló nevű aldűlőjével együtt területe összesen: 48 ha.
Az örökösödési, adományozási okiratokban 1413-tól kezdődően találunk feljegyzéseket a szőlőterületre utalóan. Királyok, nemes főurak, egyházi rendek műveltek itt szőlőt évszázadokon át. Szapolyai-, Rákóczi-, Csáky-, Szirmay- és az Orczy családok nevei jegyzik a dűlő kiváló minősítését.
Minden kődarab, melyet e területen a kezünkbe veszünk, a leggazdagabban tükrözi vissza a vulkáni folyamatok sokszínűségét.
Birtokunk a dűlőben 2 szőlő parcellát művel, melyek különbözőségükben is bemutatják egyedi értékeiket.
Kiváló ásványosságú, fajtajelleges dűlőszelektált Furmint borok termőhelye.
Aszús évjáratokban nagy mennyiségben, de általában minden évben szüretelhető itt magas beltartalmú aszúbogyó.
Mutatók:
- Terület: 1,1 ha
- Telepítés éve: 1994
- Expozíció: Dél
- Lejtés: 5-8 %
- Tengerszint feletti magasság: 160-190 m
- Fajta: Furmint T-85 klón
- Művelésmód: Középkordon
- Talaj: Magas agyagtartalmú vörös nyirok. A vörös nyirok / hematit, limonit ásványok / legtipikusabb előfordulása itt található. A kemény hidrokvarcit kőszórás a kovaüledékes, zeolitos tápelemekben gazdag talajszerkezetre, vízgazdálkodásra van jótékony hatással.
8 év kitartó szakmai munkájának eredménye, hogy birtokunk a dűlőszelektált száraz Furmint borát a Király dűlőben található parcelláiról biztosítja.
Első piacra bocsátott tételünk a HOLDVÖLGY Intuition No.3, Király száraz Furmint, 2013 évjárata.
1.000 palacknyi terroir-koncentráció.
A korábbi évjáratok HOLDVÖLGY Furmint borai házasítások gyümölcse, különböző dűlőkről származó megfelelő tételeink házasításával értük el az optimális eredményt. Azonban egy közös elem végigkísért minden évjáratot, tudni illik hogy a száraz furmint boraink gerincét adó tétel mindig a Király dűlőről származott. A szőlőfajta és a dűlő meghatározó identitását hűen tükröző tételeink a HOLDVÖLGY Meditation Furmint száraz, 2007 és 2009 évjáratai.
A termőterület továbbá kimagasló aszúsodási potenciállal rendelkezik, gerincét adva szinte minden évben az aszú tételeinknek.
Amennyiben meg kívánja ismerni miként zárta palackba a HOLDVÖLGY ezen kivételes dűlő száraz Furmint tételeit, a következő termékeinket ajánljuk:
Intuition No. 3
Meditation 2009
Meditation 2007
HOLDVÖLGY WEBSHOP
DÍJNYERTES BOROK OTTHONRÓL