ASZÚ ÚTKERESÉS 2007

Illatában az aszalt sárgabarack adja a hangsúlyt, csipkebogyó lekvár és diós grillázs aromákkal.

Furmint, Hárslevelű, Zéta
50+ év érlelési potenciál

RaktáronHázhoz szállítás vagy átvétel a birtokon · részletek
Borklub: 5–20% kedvezménymár egy palacktól · így működik
Biztonságos fizetésBarion, bankkártya, Apple Pay, Google Pay

Kóstolási jegyzet

Aszalt sárgabarack
Vanília
Baracklekvár
Mandula

Illatában az aszalt sárgabarack adja a hangsúlyt, csipkebogyó lekvár és diós grillázs aromákkal. Textúrája igazán krémes a mézes sárgabarack lekvár határozott jegyeivel és vaníliás fűszerességgel, finom dohányos, mandulás rétegekkel. A korty végén elegáns citrusosság zárja az élményt.

Ízprofil

Édesség: SzárazÉdes5 / 5
Savak: LágyÉlénk4 / 5

Tudatos keresés. Lelkes kísérletezés. SZAKMAI ÚTKERESÉSÜNK EGY PALACKBAN.

Ebben a tételben ugyanúgy benne van minden érték, melyet egyes aszú évjárataink képviselnek: első osztályú dűlők és aszúszemek, precíz szőlészeti munka, gondos figyelem és minden, amit az évjárat adhatott. Fontos különbség viszont, hogy amíg Culture tételeink átlagosan 24 hónapot pihennek magyar és francia tölgyből készült hordókban, és 72 hónapot palackban, addig ASZÚ ÚTKERESÉS borunk 36 hónapig volt kizárólag magyar hordóban és 156 hónapot palackban.

A bor adatai

Adatlap letöltése (PDF)

Alkohol: 12 % vol
Cukor: 164,5 g/l
Sav: 7,8 g/l
Illósav: 1,29 g/l
SO₂ (szabad / összes): 16/208
Cukormentes extrakt: 59,8 g/l
Palackozott mennyiség: 2 480 palack
Besorolás: Oltalom alatt álló, tokaji védett eredetű édes borkülönlegesség
Kiszerelés: 50 cl

Fajták és dűlők

Az évjárat

Ősszel a szőlőtermesztésnek kedvező időjárás volt a jellemző. Szeptember elején 80 mm csapadék esett, amely kiválóan beindította az aszúsodási folyamatot az érett szőlőfürtökben. Már szeptember 24-től elkezdhettük szedni az első osztályú alapanyagunkat, melyek között a Zéta és a Furmint szőlőbogyók bizonyultak a legszebbnek. A szőlősorokat a szüreti időszak alatt gyakran 3-4 szer is végigjártuk az érett aszúszemek begyűjtése végett, 2007-ben a szüreti időszak egészen november végéig tartott, az aszúszemek mennyisége és minősége is tökéletes volt.

Teljes évjáratjelentés

Tálalás és tárolás

Fogyasztás

10-13 °C
Tárolás

hűvös helyen, fektetve
Érlelési potenciál

TÖBB MINT 50 ÉV: Hordóban is érlelt, tokaji aszú tételeink megfelelő tárolási- és hőmérsékleti körülmények mellett, akár több mint 50 évig is megőrizhetik minőségüket és élvezeti értéküket.

Szállítás és fizetés

Hogyan kapom meg a bort?

Házhoz szállítással, vagy személyesen átveheted a mádi birtokon (3909 Mád, Árpád u. 13.). A szállítási díjakat és határidőket a Szállítás és fizetés oldalon találod.

Hogyan fizethetek?

Biztonságosan, Barionon keresztül: bankkártyával, Apple Pay-jel vagy Google Pay-jel.

Kérhetem díszdobozban?

Igen. Jelöld be a „Díszdobozban kérem” lehetőséget, a borhoz illő dobozt és az árát a kosárban látod.

Mire figyeljek átvételkor?

Alkoholtartalmú terméket csak 18. életévét betöltött személy vehet át, ezért átvételkor a futár vagy kollégánk kérheti az életkor igazolását.

Jár kedvezmény törzsvásárlóként?

A Holdvölgy Borklub tagjaként 5–20% törzsvásárlói kedvezmény jár, már egy palackra is. A csatlakozás egy regisztráció.

Tokaji aszú

A türelem ajándéka: a tokaji aszú, amely együtt érik az életünkkel

Vannak pillanatok, amelyeket nem szeretnénk elengedni. Egy igen. Egy első lélegzet. Egy közös évforduló, amely csendben többé válik, mint az előző. Az ilyen pil

Tovább olvasom

Pince

BORKÓSTOLÓ AJÁNDÉKKÁRTYÁK MEGLEPETÉSNEK

Ajándékozz szeretteidnek felejthetetlen időutazást és élményt karácsonyra! Kincskereső borkóstoló programjaink és vertikális aszú kóstolónk során vendégeink gar

Tovább olvasom