Barion Pixel

Add meg itt a címsor szövegét

AKTUALiTÁSOK

Ha egy támadás érné most az épületet, igen nagy sebet ejtene a magyar gasztronómiai életen.
Középkori eredetű szőlőhegy, mely ma már a mádi dűlők között az egyik legjelentősebb.
A korai szüret és a lassú botritizálódás ellenére, egy lendületes borpaletta tudott megszületni 2018-ban.
November 29-én fejeztük be a szőlőfeldolgozást, erjesztőtartályba került az utolsó csepp is a HOLDVÖLGY leendő boraiból.
Célunk az évjáratban elérhető legmagasabb minőségű bor elkészítése, mely küzdelmes volt 2016-ban.
Alacsony páratartalom, légköri aszály és a kánikulai hullámok állítottak minket kihívások elé.
A rendkívül csapadékos időjárás következtében minden eddiginél komolyabb lisztharmat veszély fenyegette történelmi dűlőinket.
Hosszú tél és szeszélyes hónapok jellemezték az évet, az egyik legrövidebb szüreti időszakot eredményezve.
Kimagasló furmint és hárslevelű dűlőszelektált boraink termőhelye, egyedi karakterrel.
A sorozatos novemberi esőzések hatására a nagy mennyiségű aszúsodást ígérő folyamat elmaradni látszott.
A kihívások ellenére, 6. alkalommal újra elkészült 6 puttonyos Culture aszúnk, portfóliónk vezető tétele.
Rekord mennyiségű csapadék, fokozott kártevő- és kórokozó veszély, precíz és odaadó szőlészeti munka.