AKTUALiTÁSOK

Kihívásokkal és döntési helyzetekkel teli éven vagyunk túl, amikor a gyors és hatékony reagálás kulcsfontosságú szereppel bírt.

Precíz szőlészeti munkával és védekezéssel 100%-os száraz szüretet zárhattunk 2019-ben a Birtokon.

A korai szüret és a lassú botritizálódás ellenére, egy lendületes borpaletta tudott megszületni 2018-ban.

November 29-én fejeztük be a szőlőfeldolgozást, erjesztőtartályba került az utolsó csepp is a HOLDVÖLGY leendő boraiból.

Célunk az évjáratban elérhető legmagasabb minőségű bor elkészítése, mely küzdelmes volt 2016-ban.

Alacsony páratartalom, légköri aszály és a kánikulai hullámok állítottak minket kihívások elé.

A rendkívül csapadékos időjárás következtében minden eddiginél komolyabb lisztharmat veszély fenyegette történelmi dűlőinket.

Hosszú tél és szeszélyes hónapok jellemezték az évet, az egyik legrövidebb szüreti időszakot eredményezve.