Add meg itt a címsor szövegét
A CULTURE 6 puttonyos tokaji aszú készítésekor nem csak a legkiválóbb aszúszemeket, hanem az első osztályú, klasszifikált dűlők kivételességét, Tokaj gazdag történelmi és kulturális örökségét, a Holdvölgy történetének élettel teli pillanatait, az évjáratok értékeit és az évek megismételhetetlen és meghatározó emlékeit is palackba zárjuk. Ettől válnak igazán különlegessé és maradandóvá ezek a tételek.
“As the soil, however rich it may be, cannot be productive without cultivation, so the mind without culture can never produce good fruit.” – Seneca
Illatában herbális jegyek, valamint körte és sárgabarack uralkodnak. Ízében mangó, mandarin és sárgadinnye jelenik meg. Lecsengése selymesen melengető, amely hosszan megmarad a szájban, egy kivételes aszút ígérve fogyasztójának.
A Culture 2017 6 puttonyos tokaji aszú tételünk, Vertikális aszú kollekciónk részeként, már palackkal is megvásárolható.
ALKOHOL (% vol) | 12 |
CUKOR (g/l) | 205,5 |
SAV (g/l) | 8 |
ILLÓ (g/l) | 1,62 |
SO2 (mg/l) | 35/270 |
CUKORM. EXTRAKT (g/l) | 53,5 |
FAJTA | furmint, hárslevelű, zéta |
PALACKOZOTT MENNYISÉG | 250 karton |
ÉRLELÉSI FÁZIS |
palackos érlelés |
BESOROLÁS | Oltalom alatt álló, tokaji védett eredetű édes borkülönlegesség |
MEGJEGYZÉS | Az adatok a Holdvölgy által megrendelt laborálás eredményeit tükrözik, melyek az érlelés és a forgalomba helyezés előtti NÉBIH engedélyeztetés során változhatnak. |
Habár a korai és tartós januári fagy vészjósló forgatókönyvet ígért, végül viszonylag kiegyenlített volt a tavaszi-nyári időjárás, a szőlőfürtök ideálisan fejlődtek. Augusztus végén indulhatott a 2017-es szüret, kivételes adottságú zéta fajtánk válogatásával. A gondos szőlészeti munkának köszönhetően, a szeptemberi intenzív esőzés végül nem rontotta az értékes gyümölcs minőségét. Történelmi dűlőinkről, a korábbi évekhez képest háromszor több első osztályú aszúszemet szüreteltünk. Az évjárat lehetővé tette, hogy legfényesebb alkotásunk, hatputtonyos aszúborunk minőségileg és mennyiségileg is kivételessé válhasson.
ARANY
2. HELY
TÖBB MINT 50 ÉV
Hordóban is érlelt, tokaji aszú tételeink megfelelő tárolási- és hőmérsékleti körülmények mellett, akár több mint 50 évig is megőrizhetik minőségüket és élvezeti értéküket.
Az ország másik végéről, Sopron környékéről utaztunk erre a borvidékre.
Nagyon hálásak vagyunk az élményért! Minden elismerés az itteni munkáért a vezetőségnek, a dolgozóknak!
Csodálatos volt itt minden!
Első korty óta rajongás és most már örök szerelem.
Köszönet a csodás és lelkes vezetésért a pincében!
3909 MÁD,
ÁRPÁD U. 13.
© 2024 Holdvölgy Birtok. All rights reserved.
Új évjáratok, események, borválogatások, díjak
A legjobb élmény biztosítása érdekében olyan technológiákat használunk, mint például a sütik, hogy tároljuk és/vagy elérjük az eszköz információit. Ezekhez a technológiákhoz való hozzájárulás lehetővé teszi számunkra az olyan adatok feldolgozását, mint a böngészési szokások vagy egyedi azonosítók ezen az oldalon. A hozzájárulás megtagadása vagy visszavonása bizonyos funkciókra és szolgáltatásokra negatív hatással lehet.