Október 23-án is várunk Birtokunkon a megszokott nyitvatartás szerint, 10 és 15 óra között!
Október 23-án is várunk Birtokunkon a megszokott nyitvatartás szerint, 10 és 15 óra között!
TOKAJI SZÁRAZ HÁRSLEVELŰ BECSEK
75 CL
Ez a tétel kizárólag a Hála ünnepe borválogatás részeként vásárolható meg a téli kampányban.
Az első osztályú, történelmi Becsek-dűlő és a hárslevelű magával ragadó találkozása, a szőlőfajta otthonra találásának kérdések nélküli története ez a bor. Egy igazi élénk, magabiztos dűlőlenyomat, melyben egyértelműen kifejeződik a szőlőterület minden értéke, eleganciája, szépsége, és amelynek karaktere a francia Seguin Moreau hordó révén még inkább életre kel a borban:
“Beauty without expression is boring” – Ralph Waldo Emerson
2015 már az ötödik évjárat volt, amikor elkészítettük Expression fajtaborunkat. Lendületesen üde és játékos illatában kakukkfű, kamillavirág és érett vajkörte jelenik meg. Ízében is a körte dominál, melyet az őszibarack egressel és limemal gazdagítva foglal keretbe. A mádi ásványosságnak és a hárslevelű eleganciájának köszönhetően a korty hosszú és felejthetetlen.
A téltől nyárig tartó időszak időjárása a kevesebb eső ellenére is biztató volt. A vízhiány állandosulásának látható jelei viszont hamarosan a szőlő fejlődésében is megmutatkoztak, a növekedés a szárazabb tenyészidőben lelassult. Szerencsére birtokunk 30 éves átlagéletkorú szőlőtőkéi ellenálltak a 2015-ös nyári időszakra jellemző alacsony páratartalomnak, légköri aszálynak és a többszöri kánikulai hullámnak is.
Becsek (Betsek) a Tokaji bortörténelem 300 dűlője közül az egyik legkiválóbb. A Mádi határ 42 első osztályú szőlőterülete közül 94 ha-val pedig a legnagyobb. Dimbes-dombos felszínével a Király-, Nyerges-, Dorgó vulkáni hegyek ölelésében hangulatos tájképet mutat a Mádi medence keleti határában. Szomszédos dűlői a Harcsa, Veresek, Kakasok, Király és a Szilvás. Az egységes megjelenésű terület aldűlői: Nagy-Becsek, Kis-Becsek, Burja és a Korposd.
Földtanilag a Király és Nyerges hegyek zeolitos, horzsaköves tufa törmelékének folytatása. A tufaterítések lepusztulásával helyenként egy andezit lávaár, fagy által fellazított törmelékes anyaga tárul fel. Mikroklímája egyedülálló. Ősszel, gyakran a déli órákig őrzi a ködfelhőt.
Történelmileg is a mádi dűlők egyik legrégebbike. Az 1420-as évektől jegyzik nemesek, főurak birtokaként. Gróf Rákóczi Pál örököseként, II. Rákóczi Ferenc fejedelem is lovagolt itt az utakon. E területek a 20. század közepéig Báró Orczy és Szirmay családok birtokterületei voltak.
A Holdvölgy birtok kimagasló furmint és hárslevelű dűlőszelektált borainak termőhelye. Jellemző a nagyon gazdag borkarakter minden kategóriában: mély, ásványos jelleg, komplex, különleges sós, citrusos, érett körte és virágos jegyek.
| TÁROLÁS | hűvös helyen, fektetve |
| FOGYASZTÁS | 10-13 °C |
1. hely
TÖBB MINT 10 ÉV
Hordóban is érlelt, száraz tokaji tételeink többsége megfelelő tárolási- és hőmérsékleti körülmények mellett, akár több mint 10 évig is megőrizhetik minőségüket és élvezeti értéküket.
