TOKAJI SZÁRAZ FURMINT, KIRÁLY
0 Ft
A Meditation 2020-as évjárata önmagában már nem megvásárolható tétel, kizárólag a Furmint dűlők borválogatás csomagunk részeként érhető el.
75 CL
A Holdvölgy birtok kezdeti éveiben a száraz furmint kódját kerestük, mely nem volt egyszerű. Rengeteg gondolat és kísérletezés révén 2007-ben végül sikerült maradandót alkotnunk. Ekkor készült el az első fajtaszelektált, száraz furmint tételünk, mely találóan a Meditation nevet kapta, hűen tükrözve erőfeszítéseinket. A folyamat közben felhalmozott tudás pedig egyértelműen segítette a további Holdvölgy tételek megszületését is:
“The more man meditates upon good thoughts, the better will be his world and the world at large” — Confucius.
Hatodik évjáratban került sor a történelmi Király
dűlő és a furmint egyedi találkozására. Kifinomult
bor a modern és kristálytiszta gondolatiság szolgálatában. Illatában egyértelműen megjelenik a friss ánizs egy leheletnyi almával és mandulavirággal, miközben diszkrét füstös jegyek erősítik fel ásványosságát. Ízében a fehér húsú grapefruit és a mandula fokozatosan bontakozik ki, erőteljes és hosszú lecsengéssel.
Szinte csapadékmentesen kezdődött az év, és ez a szokatlanul száraz és hosszú időszak a növény fejlődését is lelassította. A kései, diverzifikált virágzás és Medárd csapadékos hetei komoly mennyiségi gondokat vetítettek előre, de az éber és precíz szőlészeti munkának köszönhetően ezt sikeresen ellensúlyoztuk. Ennek köszönhetően a növény legkiválóbb kondíciójában kezdhettük meg szeptember közepén a száraz szüretünket.
| TÁROLÁS | hűvös helyen, fektetve |
| FOGYASZTÁS | 10-13 °C |
TÖBB MINT 10 ÉV
Hordóban is érlelt, száraz tokaji tételeink többsége megfelelő tárolási- és hőmérsékleti körülmények mellett, akár több mint 10 évig is megőrizhetik minőségüket és élvezeti értéküket.
Az ország másik végéről, Sopron környékéről utaztunk erre a borvidékre.
Nagyon hálásak vagyunk az élményért! Minden elismerés az itteni munkáért a vezetőségnek, a dolgozóknak!
Csodálatos volt itt minden!
Első korty óta rajongás és most már örök szerelem.
Köszönet a csodás és lelkes vezetésért a pincében!
3909 MÁD,
ÁRPÁD U. 13.
© 2024 Holdvölgy Birtok. All rights reserved.
Új évjáratok, események, borválogatások, díjak
