TOKAJI SWEET SZAMORODNI
Ez a tétel kizárólag a Az érvelés mesterei ünnepi borválogatás részeként vásárolható meg a téli kampányban.
50 CL
Eloquence sweet Szamorodni is the most expressive Holdvölgy creation and also the most natural wine of Tokaj-Hegyalja. A true sweet speaker from Tokaj who clearly and succinctly explains everything about the wine-making traditions, the dedicated work behind the wine, the vintage, the vineyards and the grape varieties. We embrace it as it evolves. It doesn’t strive to be anything more than what it is, yet it consistently captivates us with its elegance and charm.
“True eloquence consists in saying all that should be said, and that only.” – François de La Rochefoucauld
A borvidék több évszázados – ma már kevésbé
ismert legendás, történeti borát immár negyedik
évjáratában foglaljuk HOLDVÖLGY-stílusba.
2011-es édes szamorodnink gömbölyded illatában
hársméz és kókusz keveredik selymes, aszalt
sárgabarackkal. Ízében egy egzotikus kompozíció
bontakozik ki mangóval és sárgabaracklekvárral,
melyet édes keleti fűszeresség kelt életre. Gazdag
rétegek, kiváló egyensúly: egy kevésbé méltatott
évjárat klasszikusokhoz mérhető csodája.
Ültetvényeink jó tápanyagháztartású nyiroktalajainak hála, nagyon jól viselték az aszályos év elejét. A növény viszonylag „korai” tavaszi fejlődése korai szüretet is előre vetített. Júliusi kánikulai napok utáni kevesebb esőzéssel; október végéig szinte töretlenül napos évjárattal találkozhattunk szőlőterületeinken. Az ilyen hosszú száraz időszak szinte ellehetetleníti a mennyiségi gyűjtést, de gondos odafigyelés és tervezés mentén a minőségbe nem lehet beleszólása: 2011 mediterrán évjárata tele van édes borcsodával.
| STORAGE | chill temprature, horizontally |
| CONSUMPTION | 10-13 °C |
GOLD
MORE THAN 20 YEARS
Our barrel-aged sweet Tokaji wines can preserve their quality for over 20 years when stored under ideal conditions. Our 6 puttonyos Tokaji aszú wine can be enjoyed even longer.
