2009 emlékezetes év marad, mert október közepéig a várható szüreti kilátások egy kivételesen jó évjárat lehetőségével kecsegtetettek. A fenológiai fázisok – köztük a fakadás, virágzás, fürtzáródás, zsendülés is – időben, szinte tökéletes dinamizmusban követték egymást. Az előforduló szélsőséges kánikulai, légköri, valamint viharos hatásokat növényeink büszkén tolerálták. A fejlődés minőségi iránya érzékelhető, nyomon követhető és kezelhető volt.

A termesztéstechnológiai tervek végrehajtása segítette, hogy már szeptembertől a legértékesebb gyümölcsöt szüretelhetjük ültetvényeink kiváló kondíciójú tőkéiről. Az éves csapadékmennyiség összességében kedvezően, de eloszlása tekintetében – különösen a kritikusnak számító szüreti időszak végét figyelembe véve – váratlan fordulatokat hozott. A gondos válogatást precíz felkészüléssel, dinamikusan, a lehetőségek maximális kihasználásával végeztük. A szeptemberi hónap végén nagyobb mennyiségben, kiváló minőségű aszúszemek kerülhettek puttonyainkba – mialatt a borvidéki termelők hatputtonyos elképzeléseit még csak a várakozás időszaka sejtette. Az októberrel érkező nagyobb intenzitású esőzésekkel a túlérő bogyók már kevésbé tudták elviselni az időjárás hűvös szeszélyeit, így fokozatosan és felerősödve jelentkeztek a rothadási tünetek.

Az aszúsodási folyamat szerencsére november elejéig látványos volt: következetes, gondos és türelmes munkánknak hála az utóbbi 4 év legtöbb aszúszemét gyűjthettük be történelmileg klasszifikált első osztályú dűlőinkről.